Apex Rum Cask

La gamme Apex a pour mission de créer une gamme exploratoire et innovante composée d’éditions limitées (small batch ou single cask); toutes sélectionnées par Tomer, le maître distillateur. Apex Rhum Cask est le fruit d’un assemblage de 5 vieux fûts de rhums jamaïcains et cubains. Les notes habituelles de miel et de caramel côtoient des fruits exotiques (mangue, goyave) et de la vanille fraîche. Chaque note est un subtil mélange de jeunesse et de maturité.