Hendrick’s Gin

Hendrick’s est produit à base d’alcool neutre dans lequel ont infusé des pétales de rose, des concombres et huit autres plantes (coriandre, baies de genièvre, angélique, cumin, écorces de citron etc.). Ce gin est distillé en Ecosse dans un alambic du 19ème siècle et possède un caractère unique. Présenté dans un flacon inspiré des bouteilles d’apothicaires du l’ère victorienne, Hendrick’s possède une puissance aromatique très florale et une fraîcheur surprenante.

Quelques idées d’utilisation en cocktails : Original Dry Martini : Hendrick’s, vermouth dry et une olive Strawberry Fields : Hendrick’s, fraise, ananas, coriandre, sucre de canne Babyface : Hendrick’s, abricot, banane, Cranberry Point C : Hendrick’s, citron vert, basilique, concombre